7月4日・5日限定、旨辛「魚香茄子」~一条附属中コラボ企画~
道の駅「クロスウェイなかまち」では、奈良市立一条高等学校附属中学校とのコラボ企画として、今週末の土日(2026年7月4日・5日)限定メニューを提供します。
一条高等学校附属中学校の生徒さんが心を込めて育てた大和丸なす(※)が主役の「魚香茄子」(ユーシャンチェズ)をレストラン「なかまちキッチン」でお召し上がりいただけます♡
ご飯・卵スープ・香の物付で1,200円(税込)。
麻婆茄子に似た『旨辛』お料理で、梅雨の蒸し暑さを吹っ飛ばそう!
※「大和丸茄子」は、奈良県の伝統野菜の一つです。


