今が旬！「直売所を１０倍楽しむ」＜１２月編＞

道の駅「クロスウェイなかまち」の農産物・特産品直売所「旬の駅 クロスウェイなかまち店」における旬の情報１２月編をお届けします。
どうぞ「今が旬」の新鮮なものをお買い求めください！

みかん
12月に入ると奈良はもちろん和歌山・愛媛・鹿児島といった西日本の名産地より、グッと甘さののった美味しいミカンが届きます。年末はこたつにみかんは必須ですね！お気に入りの生産者を見つけてください！

葉付大根
畑に霜が降りてしまうと大根葉が変色してしまうので、きれいな大根葉も楽しめるのはこの時期だけです。

白ネギ
お鍋には必須なアイテム！こちらも寒暖差が激しくなる今だからこそ、太く大きくなります。
焼くと香もよくシャキシャキ甘く。
炊くとトロトロで甘い！

しゅんぎく
お鍋・すき焼きには欠かせない、冬の定番野菜。
一番茎や葉が柔らかくなる今が旬！
鍋以外のおススメの食べ方など店舗のPOPをチェックしてくださいね。

金時ニンジン
関西のおせち料理を彩る欠かせないニンジン。
普通のニンジンに比べ柔らかく糖度が高く甘い。鮮やかな赤色はトマトでおなじみ、抗酸化作用のリコピンが豊富にふくまれします。
煮崩れもしにくいため、粕汁などにもおすすめ。

いちご
やってきました、冬の大人気果物！
特におすすめは奈良県を代表するブランドいちご古都華、香りが高く濃厚な味と甘さがたまらない！
他の品種も数多く取り揃えていますのでお好みのイチゴを是非見つけてくださいね！